2012年02月22日(水) 更新

お茶

烏龍茶
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私は烏龍茶が大好き。でも、普通の烏龍茶も好きなのですがもっと好きなのは烏龍茶の茎を使った茎茶です。烏龍茶ほど苦味もなくほんのり甘い味がして飲みやすい。あまーいお菓子やこってりした中華料理などの後には本格的な葉でゆっくり出した烏龍茶が美味しいですが毎日食べる和食やふと喉が渇いたときに喉をうるおしたいと思った時の、この茎茶の味はたまりません。とくにこれから暑くなる季節冷蔵庫で冷やされた烏龍茶の茎茶も格別です。烏龍茶は中国の半発酵茶です。名前の由来は茶葉の色がカラスのように黒く、形が龍のように見えるため、と言われています。特有のポリフェノールが含まれていて、脂肪の吸収を抑え、脂肪の分解を助ける働きがあるので、ダイエットに効果的とも言われています。また、カフェインも含まれています。日本では1970年代から広がり始め、何度かのブームを経て、現在ではコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで気軽に買える商品として、広く親しまれています。
 

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  • @usumy_h お疲れ様。お茶を丁度入れたんだ。ふふ、今日は抹茶じゃないよ？つめたーい烏龍茶。きっとすっきりするだろうし。
  • なんで烏龍茶なの？烏も龍も入ってないよね？
  • しかも一人で行くようなお店じゃないっぽい　…お酒飲みたいけどこれは我慢かなあ。烏龍茶飲んでくる
  • あとで黒烏龍茶だな
  • 夏の3大飲み物と言ったら、麦茶、緑茶、烏龍茶だよね。
  • んー、梅茶が美味しい(´-点-｀)梅昆布茶でも良いけど。おいしいねぇ。柚子茶でも良いけど、やっぱり烏龍茶だね迷惑じゃないから、ね、甘えなさい。
  
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