2012年01月29日(日) 更新
つぶやき
  • 夏の3大飲み物と言ったら、麦茶、緑茶、烏龍茶だよね。
  • 麦茶が夏バテ防止にいいワケ - BIGLOBEニュース http://t.co/EdX0xY1
  • 【東方4コマ421】　冷えた麦茶 | たにたけし #pixiv http://t.co/WAYfhYa たにたけしぃ！おさゆくかわいいよ・・・・
  • 麦茶を作って冷ましてたのだが、今の気温ならこの暖かいままでもいいんじゃね？と気がついた
  • 今日麦茶飲みすぎ。昼からの数時間で２リットルのお茶タンクがほぼから。
  • 車の中で王子がグズるので、眠いのかと思ったら麦茶を欲しがってごくごくと飲み干し、そして大量に吐いた(＠Д＠;) どうやら食べ過ぎて気持ち悪かったみたい…。
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お茶

麦茶
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「緑茶、麦茶、ウーロン茶、でもやっぱり～あきちゃ」、これは何かといいますとAKB48チームA所属の高城亜樹さんのキャッチフレーズです。ほんわりとした雰囲気の方で、あきちゃの愛称でファンに親しまれています。最近では同じAKB48の倉持明日香さん、柏木由紀さんと一緒に「フレンチ・キス」というユニットを組んで活動の幅を広げています。次世代のAKB48を引っ張る人として、これから人気が出ていくのではないかと思います。麦茶とは大麦の種子を煎じて作った飲料のことです。昔からの暑い夏の定番の飲み物といえば、やはり麦茶でしょう。暑い夏の日にキンキンに冷やした麦茶を飲むと、すごくおいしいですよね。カフェインが入っていないので小さい子供が飲むのにも適しています。夏の定番の麦茶ですが、私は一年中飲んでいます。昔は冬に麦茶を飲んでいると言うと笑われましたが、今では冬でもスーパーなどで普通に売っていますし、一年中飲んでいても何らおかしくないでしょう。
緑茶
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鎌倉時代に日本に伝わった緑茶は日本の食卓に欠かせない飲み物です。特にお寿司を食べる時にはほとんどの方が緑茶を飲むのではないでしょうか。一言で緑茶といっても、種類や産地で様々な味が楽しめます。煎茶や抹茶、くき茶、玄米茶、そしてほうじ茶といった種類を見るだけで日本人がいかに緑茶を愛し、楽しんできたかが分かります。最近では急須で入れるだけではなく、一人でもおいしく楽しめるようティーパッグや茶濾しつきのカップ、粉茶といった気軽なスタイルも見られます。緑茶は日本人の日常に根付いたすばらしい健康飲料です。緑茶に含まれるカテキンという成分に様々な効能があることが知られています。校酸化作用と体脂肪を減らす作用があるのでダイエットや成人病予防に効果的です。また抗菌、消臭作用があるので、朝起きたらお茶でうがいをすると風邪や歯周病などの予防にもなります。使用後の茶葉を乾燥させ、畳にまいてほうきで掃くというのも塵やホコリを集めながら家を綺麗にする昔からの知恵です。
烏龍茶
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私は烏龍茶が大好き。でも、普通の烏龍茶も好きなのですがもっと好きなのは烏龍茶の茎を使った茎茶です。烏龍茶ほど苦味もなくほんのり甘い味がして飲みやすい。あまーいお菓子やこってりした中華料理などの後には本格的な葉でゆっくり出した烏龍茶が美味しいですが毎日食べる和食やふと喉が渇いたときに喉をうるおしたいと思った時の、この茎茶の味はたまりません。とくにこれから暑くなる季節冷蔵庫で冷やされた烏龍茶の茎茶も格別です。烏龍茶は中国の半発酵茶です。名前の由来は茶葉の色がカラスのように黒く、形が龍のように見えるため、と言われています。特有のポリフェノールが含まれていて、脂肪の吸収を抑え、脂肪の分解を助ける働きがあるので、ダイエットに効果的とも言われています。また、カフェインも含まれています。日本では1970年代から広がり始め、何度かのブームを経て、現在ではコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで気軽に買える商品として、広く親しまれています。
4位抹茶
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抹茶はご存知のとおりお茶の葉っぱを丸ごと砕いたもので、その栄養価は抜群です。煎茶では煎じるだけだったので、栄養分は葉っぱにまだまだ残っていた栄養がそのまま取れるのですからね。ビタミンC、カロテンも豊富ですが、なんといっても亜鉛が多く含まれていることではないでしょうか。亜鉛は舌にある味蕾という組織の働きを正常に保つ能力があり、化学調味料や濃い味付けになれてしまった人には是非とも摂取して欲しい成分ですね。抹茶はあの苦みがいいんです。毎年夏祭りのしめに抹茶のお茶会があります。私は抹茶が
大好きなので毎年行きます。苦いけど、まろやかな味がして抹茶のあの味にはもうたまりません。抹茶を飲む前に甘いおまんじゅうとかを食べたあと、その甘みが残っているうちに飲むと苦みも美味しいさの感覚になるんですよね。かしこまった感じがする場の中で飲む抹茶も風情がありまたいいです。あの、苦さは残ってもそんなに苦にならなんです。
やっぱりあれがいいと思っている人多いと思います。
5位ジャスミン茶
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ジャスミン茶は茉莉花の香りを楽しみながら飲めるフレーバーティーです。爽やかな花の香りが特徴で、中国では昔から親しまれている、代表的な花茶の1つです。現在では最も相性が良いとされている、緑茶の茶葉で飲まれるかとが多くありますが、烏龍茶と合わせることもあります。また、日本ではあまり馴染みがありませんがミルクティーに使うこともできます。紅茶のミルクティーとは違い、飲んだ後の渋みや苦みが感じられないのが特徴です。私は高校卒業した頃、ハマっていた物が二つあります。それはジャズ歌手の阿川泰子さんとジャスミン茶。当時、学校を卒業したはいいが就職出来ずにいた私は、家でゴロゴロしながらジャスミン茶を飲んでは阿川さんの「マスカレード」という曲を、繰り返し聴いていたものです。友人が遊びに来た時に、その曲を３回続けて流したら、さすがに嫌がられましたが。笑　今でもジャスミン茶の香りを嗅ぐと、即効で頭の中に「マスカレード」の歌が流れ出します。そういう脳の効果があるそうですね。若かった頃の思い出が一気に蘇り、胸が締め付けられるような感覚になる一瞬です。

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